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【全论坛活动】#家乡端午特色习俗#吃粽子,看龙舟大赛
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缘如风

2019-06-09 12:28:57

-品牌社区

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端午节,中国四大传统节日之一。又称端阳节、重午节、龙舟节等等,其名称在中国所有传统节日当中叫法最多,达二十多个。端午节源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。江浙地区吴越部族的以“龙”为图腾 ,并选择在端午进行祭拜,端午节其实是上古先民择“龙升天”吉日祭祀龙祖的节日。 端午节的起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。端午习俗甚多,全国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。这些节俗都有着祈福、消灾等主题,寄托了人们迎祥纳福、辟邪除灾的愿望。端午节俗以祈福纳祥、压邪攘灾等形式展开,内容丰富多彩,热闹喜庆。端午节期间通过各种传统民俗活动展演,既能丰富群众精神文化生活,又能传承和弘扬传统文化。  端午节是古已有之的民俗大节,起源于中国,比韩国的江陵端午祭早。扒龙舟与食粽是端午节两大习俗主题。端午食粽之习俗,自古以来在中国各地盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。扒龙舟活动在中国南方沿海一带十分盛行,传出国外后深受各国人民喜爱并形成了国际比赛。端午文化在世界上影响广泛,受端午文化影响的国家分别有韩国、日本、新加坡、越南、美国、德国、英国等等。作为一名北方人,也来聊聊老家天津的端午习俗。

天津人常用九子攒盘来摆放粽子,即角黍。粽子最早用菰叶即茭白叶包成牛角形,所以又称“角黍”。天津市民多以艾叶包制粽子,在江米中放上豆沙、枣子等馅料,蒸煮熟以后再蘸白糖食用。

在天津,比较普遍的一种端午民俗就是插艾草,天津人叫蒿子。买到家里,用红布条拴上,绑在大门的门把手上。过去人们大多住平房,艾草一般都挂在大门的门环上。现在艾草的悬挂方式倒没有特别的讲究,在门上哪好插就插哪,一般都插在一米以上比较高的地方。赵光宸在《津门岁时记》中提到:“初五日曰端阳节,有龙舟戏,居户门贴葫芦门符,插艾蒲。”


端午节时,人们还有喝雄黄酒的习俗。古人认为雄黄“善能杀百毒、避百邪、制蛊毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。由于小孩不便饮用雄黄酒抹七窍,所以,在端午节这天,人们就用雄黄酒涂在小孩儿的耳、鼻、额头、手、足等处,并在孩子的额头上画一个王字。

其实,吃粽子、赛龙舟的习俗,早在屈原之前已在南方地区广为流行,后来又传到了北方地区。历史上的天津,河流纵横,洼淀密布,端午节赛龙舟的习俗一直流行。 


关于天津人赛龙舟的传统还有个传说,相传乾隆下江南途经天津的时候曾短暂停留小住海光寺,恰巧赶上端午节,天津官员们想来想去也找不出什么节目能让皇上在节日这天高兴点,着实犯了愁。有操船业的船家建议:咱们不如效仿赛龙舟的形式,“作竞渡之戏”,在船上表演精彩的节目。“赛龙舟”的表演就在海光寺前的河中进行,乾隆当时看了觉得很不错,心情大好,非常高兴。自此“奉旨竞渡”的习俗便流传下来,形成了一个天津端午的新民俗。


最后,祝愿雪佛兰在初夏的六月步步高中(粽),让消费者痛快来袭!

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